Ще пием по-скъпо кафе
Цените на кафето за крайните потребители ще продължат да се повишават, тъй като климатичните промени, прекъсването на доставките и новите правила на ЕС увеличават разходите за изпичане, прогнозира председателят на Борда на директорите на италианската компания "Lavazza" Джузепе Лаваца, предаде БНТ .
"Цените на кафето няма да спаднат, те ще останат много високи", каза той и добави: "Веригата за доставки на кафе е подложена на силен натиск."
Цената на кафето по рафтовете на британските супермаркети се е повишила с около 15% от 2023 г. насам.
Компаниите за печене на кафе са били принудени да повишат цените и да намалят рентабилността, тъй като разходите за суровини са се увеличили, заяви Лаваца, като отдаде това на намаленото предлагане в резултат на изменението на климата.
Котировките на фючърсите за кафе "Арабика" надхвърлиха 2,4 долара за паунд и се доближиха до двугодишния връх от 2,5 долара за паунд, регистриран през април. Това се дължи, наред с другото, на намалените доставки от Виетнам поради неблагоприятните климатични условия.
През първата половина на годината износът на кафе от Виетнам е намалял с 10,6% в сравнение със същия период на миналата година - до 902 хил. тона, по данни на статистическото управление на страната.
Световните цени на кафето се повишиха значително през второто тримесечие поради силната гореща вълна в основните райони на отглеждане на кафе в Азия. Котировките на фючърсите за "Робуста" в Лондон към края на юни се увеличиха с 18,1% спрямо края на март, а на фючърсите за "Арабика" - с 20,6%.
Компанията "Lavazza", основана през 1895 г. в Торино, е сред най-големите за производство на кафе в света. В края на 2023 г. приходите ѝ нараснаха с 13% до 3,1 млрд. евро.