Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
| Ресторанти търсят щраусово месо за екзотични пържоли | ||||||
| ||||||
Фермите у нас обаче трудно могат да осигурят достатъчни количества месо, с които да удовлетворят нуждите на ресторантите или на търговските вериги. Затова повечето от месото, което се продава в страната, е вносно. Българско производство може да се купи единствено от самите ферми. Едно животно дава около 40-45 килограма месо. Това е достатъчно, за да върне инвестицията в един щраус за две години. Освен месото, от щраусите се добива мас, която се използва широко в козметиката, обясни Димитрова. Първата серия българска козметика с щраусова мас вече е на пазара, допълни тя. Щраусовите пера също са много търсени от дизайнери, рекламни агенции и балетни формации, обясни Димитрова. Цената на едно първокласно бяло перо е 10 лв. Яйцата през лятото пък са на промоция - 30 лв. за брой. През зимата скачат до 50 лв. Едно яйце от щраус се равнява на около 25 кокоши, а от него може да се направят 40 крем карамела. Стопаните обаче се оплакват от условията, които се поставят за регистрация на кланиците. Те са като за кокошки или агнета, които се колят с десетки на ден, а при нас има по едно животно месечно, казаха собствениците на ферми. За да бъде всичко легално, се налага да разкарват животните стотици километри, за да стигнат до най-близката кланица, което оскъпява месото. Източник: в. "Стандарт" |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Покажи:Всички | Моите | На приятели
на 25.08.2011 г.
0
на 25.08.2011 г.
0
на 25.08.2011 г.
0
на 25.08.2011 г.
0
на 25.08.2011 г.
+1
на 25.08.2011 г.
0
на 25.08.2011 г.
+1
на 25.08.2011 г.
-1
на 25.08.2011 г.
0
Коментарите са на публикуващите ги. Burgas24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
Още новини от Национални новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Едър чернокоп заля пазара в Бургас
15:45 / 10.11.2024
Млад мотоциклетист от Люляково загина на място
10:04 / 11.11.2024
Второ земетресение у нас!
14:37 / 11.11.2024
Тежка катастрофа с много пострадали в Бургаско
15:42 / 10.11.2024
Шестима са в болница след катастрофата на пътя за Бургас
16:23 / 10.11.2024
Ето какво е състоянието на пострадалите в мелето на пътя Средец – Бургас
09:24 / 11.11.2024
Поредна издънка в "Пееш или лъжеш"
12:54 / 10.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
