От днес тръгват проверки по рибните борси за Никулден

Автор: Екип Burgas24.bg
Коментари (2)
09:15 / 03.12.2018
2189
Във връзка с предстоящия празник Никулден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира извънредни проверки на обекти за производство и продажба на риба и рибни продукти в цялата страна. Контролните органи на БАБХ ще извършват инспекции от 3 до 7 декември. Тематичните проверки за Никулден са свързани с по-интензивното предлагане и търсене на храни за празника и ще се проведат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите.

По време на засиления контрол ще бъдат проверявани водоеми за развъждане на жива риба, обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, и заведения за обществено хранене. При проверките инспекторите ще следят за наличие на системи за управление безопасността на храните, сградов фонд и оборудване, съответствие с изискванията за етикетиране, срокове на годност и температура на съхранение.

С инспекциите се цели ограничаване и недопускане продажбата на риба на нерегламентирани места, както и на риба с неустановен произход, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните, както и да се предотвратят нелоялни практики и злоупотреби на недобросъвестни търговци.

БАБХ призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.

Съвети към потребителите при закупуване на прясна риба:

Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз, ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.

Потребителите могат да подават сигнали за нередности онлайн или на телефон – 0700 122 99.

Виж коментарите (2)

Още по темата (25):
06.12.2018 Най-красивата елха озари Бургас, Коледа може да идва!
06.12.2018 Ето как "Меден рудник“ посрещна Никулден
06.12.2018 Спомен от 1953 година – бургазлии пътували с каруци до Острова
06.12.2018 Над 200 се включиха в Кольовската снимка! Сред тях 100-годишният Никола и 6-месечният му адаш
06.12.2018 Георги Бостанджиев е художник на годината, Милена Добрева – Бург на
годината
06.12.2018 Бургазлии се включиха в литийното шествие за Никулден
Още новини от Национални новини:
Белобрадова защити Божанков и Лорер 
ПП поиска оставките на Даниел Лорер и Явор Божанков 
"Медицински надзор" започва проверка по случая с починалото бебе
Главчев за ползите от влизането ни в Шенген: Превозвачите ще отче...
Пак неуспех за шеф на парламента, седми път
Депутати се сбиха в парламента


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@burgas24.bg

Екип

©2006 - 2019 Медия груп 24 ООД.
Burgas24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).