Маркираните млечни продукти с новия знак ЗНП ще бъдат по-скъпи

Автор: ИА Фокус
Коментари (5)
11:55 / 08.11.2024
1032
Нова маркировка ще гарантира българския произход на млечните продукти. Българският държавен стандарт (БДС) ще бъде заменен със Защитено наименование за произход (ЗНП).

"При сиренето имаше досега един знак, който ориентираше хората - БДС, той отличава едни продукти от други, гарантирайки, че при тях се използва определена технология. БДС не гарантира, че е българско и родно. Новият стандарт Защитено наименование за произход допълва досегашния БДС с две нови изисквания - млякото, което е използвано за сиренето е 100% с български произход, както и че животните, дали това мляко, са хранени с поне 50 или 60% български фураж", обясни Богомил Николов от "Активни потребители".

Кой ще гарантира дали се спазват изискванията?

"Новият знак е по-български и прави сиренето по-българско, отколкото БДС досега. За да се гарантира спазването на тези изисквания, европейският механизъм предвижда двустепенен контрол. В момента са две оторизирани фирми, които действат на принципа на строителния надзор. Новият знак е гарант за още по-високо качество", уточни Николов пред Bulgaria ON AIR.

Според него новият знак ще бъде от полза за животновъдите, тъй като част от преработвателите сега ще купуват повече българско мляко.

Цените на продуктите ще се покачат

"Разбира се, че маркираните продукти ще бъдат малко по-скъпи. Те се отличават единствено по-онова червено кръгче, което прилича на слънчоглед. Сега ще се ориентират още по-лесно, защото знакът е графичен. Много възможно е да останат и двата вида на пазара, което е по-добре за потребителите, защото ще имат още един вариант, от който да избират. Всеки е свободен да избира", подчерта Николов.

В много случаи ресторантьорите не знаят, че използват имитиращи продукти, допълни той.

Виж коментарите (5)
Още новини от Национални новини:
Златанов: България ще изпълнява перфектно задълженията си и след ...
Слави Трифонов: Борисов премиер, а Атанасов председател на НС - т...
Ген. Мутафчийски: Вие го заслужавате!
Бойко Борисов: Мога да направя компромис и председателят на НС да...
Голям шеф в банка и работещ в телевизия изнудвани с голи гей сним...
ГЕРБ: Не виждаме готовност за формиране на правителство, а само п...


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@burgas24.bg

Екип

©2006 - 2019 Медия груп 24 ООД.
Burgas24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).