Как да разберете дали яйцата са пресни - лесен тест с чаша вода

Автор: Екип Burgas24.bg
Коментари (1)
09:36 / 06.04.2018
3672
С наближаването на Великден се замисляме за основната съставна част на празничната трапеза - яйцата. Дори да ги купите непосредствено преди боядисването, няма никаква гаранция, че яйцата ще са пресни. Има много лесен начин за проверка дали яйцата са в срок на годност. Потапят се в чаша студена вода и изчаквате да видите какво ще се случи.

Ако яйцата потънат на дъното, значи са пресни. Ако леко се надигнат, но все пак са в долната част на чашата - са на една седмица и спокойно можете да ги консумирате. Ако плуват на повърхността обаче, трябва да знаете, че никак не са пресни и е по-добре да не рискувате. 

Имайте предвид, че яйцата могат да се консумират до 30 дни след датата на опаковане. Ако ще правите крем или глазура, за която ще използвате сурови белтъци, задължително е яйцата да са пресни. Иначе, за останалите рецепти, в които яйцата се варят, пържат или пускат във вряща вода, няма проблем. Ако се притеснявате от салмонела, тя не може да се развие само защото яйцата са стояли в хладилника дълго време – яйцата са заразени с нея още при снасянето.

Виж коментарите (1)

Още по темата (31):
17.04.2018 Пасти, риба, пилета и яйца унищожава БАБХ след проверки по Великден
11.04.2018 Вижте някои по-нестандартни сигнали до КЗП по Великден
10.04.2018 Девойка запали цигара от горяща в църква свещичка
10.04.2018 Днес е Светли вторник
08.04.2018 Диетолог: Видимо оцветената с бои част от яйцето задължително трябва да се отстранява преди консумация
08.04.2018 Президентът поздрави българите за Великден
Още новини от Национални новини:
Поискаха забрана на приложенията, известяващи къде има камери на ...
Петков и Денков се срещнаха с Вселенския патриарх Вартоломей
Епидемиолози предупреждават: Пикът на грипната епидемия се очаква...
Празниците наближават, а с тях и 13-тата заплата. Какви са услови...
Първото уволнение, след случая с починалото бебе в Сандански, веч...
Валежите продължават, издадоха нови предупреждения


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@burgas24.bg

Екип

©2006 - 2019 Медия груп 24 ООД.
Burgas24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).