ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Хранителен терапевт: Здравословният начин на живот е въпрос на воля и желание | ||||||
| ||||||
Тя отбеляза, че още от най-ранна възраст при децата не се създава добра хранителна култура у дома или в заведенията на държавна издръжка. "Ако погледнете едно меню в детските ясли и градини, тестените и захарни изделия са част от ежедневното меню на децата, което автоматично води до едно възприемане на този тип хранене и тази храна като част от нашето ежедневие“, посочи Данаилова. В училище няма предмет, който да разяснява на подрастващото поколение каква е ролята на храната за човешкия организъм, какви са ползите от здравословното хранене, подчерта хранителният терапевт. КОВИД пандемията е оказала негативно влияние върху начина на живот и активността на хората. Силно негативно влияние има и екранното време, което става все по-дълго, отбеляза Данаилова. Висококачествената храна изисква по-висок бюджет, но според нея можем да се храним здравословно и пълноценно и с по-ограничени разходи. "Една традиционна българска кухня – един боб, леща, просо, готвени в сезон зеленчуци не са толкова скъпи и не изискват време“, даде пример специалистът. Данаилова подчерта, че болестите, които отнемат човешки животи, сред които сърдечносъдовите заболявания, диабет тип 2, инсулиновата резистентност, са провокирани от четири фактора, които са изцяло под наш контрол: нездравословно хранене, прекомерна консумация на алкохол, тютюнопушене и липса на адекватна двигателна дейност. "Това е въпрос на държавна политика, с ангажиране на институциите в посока по-адекватна превенция и повишаване двигателната и хранителна култура на населението. Когато ние отглеждаме едно поколение, в което 30% от децата ни са с наднормено тегло, а 11-12% вече са със затлъстяване, това е бомба с часовников механизъм. Расте едно болно поколение“, заяви гостът. Когато храната се обработва с агресивна термична обработка – пържене или печене, се получават крайни продукти на гликация с крайно канцерогенен ефект върху човешкия организъм. Бавното готвене на много ниска температура съхранява хранителната стойност на продуктите и предпазва от образуването на крайните продукти, обясни Данаилова. Важно е да се храним осъзнато и само когато сме гладни, посъветва хранителният терапевт. Здравословният начин на живот обаче включва и движение, хигиена на съня, адекватна хидратация, т.е. прием на вода, а не на газирани напитки, ограничаване на консумацията на алкохол и кафе. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Дами попълниха титулярния съдийски състав на Апелативен съд – Бургас
13:48 / 28.11.2024
Ето къде няма да има вода днес в Бургас
09:58 / 28.11.2024
Бургас посреща Камиона на добрината на Coca-Cola на 4, 5 и 6 декември
11:44 / 28.11.2024
19-годишен айтозлия загази сериозно
09:35 / 29.11.2024
Виктор и Беба си дават ново начало извън къщата
09:03 / 29.11.2024
Спират водата на тези места в Бургас днес
10:02 / 29.11.2024
Дойде от Айтос в Бургас, за да краде
09:16 / 28.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета