Хотелиери в шок: Платихме по 6000 лева на час на изпълнители, как ще работим до 22.00 часа?

Едно голямо двуличие и лукавост, която не се харесва на нито един. Това е дискриминация, в момента в големите вериги е най-голямото струпване на хора. Там трябва да има абсолютен пропускателен режим. При нас хотелите работят, но ресторантите – не. Това първо е незаконно, второ се прави, защото нямат пари да ни компенсират, а решението ресторантите в хотелите да отворят от 22 декември до 22,00 часа ражда повече въпроси, отколкото отговори – така коментира удължаването на противоепидемичните мерки Златко Златанов - председател на Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите във Велинград и Западните Родопи. 

"И цялата държава за месец да затвори, спасение от вируса няма. Каква е логиката до 10 часа да работи ресторантът? В 10 и 1 минута ще пристигне вирусът ли?  Клиентите няма да дойдат. Другото е да не затворим или въобще да не отворим, ако не затворим, ще платим глоби", казва хотелиерът и допълва, че с тези лукави решения ще се гладува, а персоналът отново ще замине в чужбина.

"Мерките за подпомагане, по които кандидатстваме, са душевадни, бюрокрацията е голяма, искат им една камара документи на колегите. Като искаш да помогнеш – помогни!", коментира Златанов и повтори, че най-дразнеща е дискриминацията за отделните браншове, защото едните ще работят, а другите не.

Той обясни, че хотелите във Велинград са пълни с резервации, собствениците имат подписани договори с шоу изпълнители с хонорар 5-6000 лева на час! "Но на 50 процента по заетост е друго, а изпълнителят също може да не е съгласен, клиентът също ще си иска менюто и шоуто. И това до 22,00 часа!! И така стигаме до задънена улица. Защо да работя, като съм на минус! Аз да не съм мазохист", обяснява Златко Златанов.

В момента неговият  хотел е пълен на 70 процента и пита как да го направи на 50 на сто. "Хората вече се обаждат и питат ще бъдат ли приети, или не. Използвани са всички платени и неплатени отпуски, и възможности които се дават за персонала. В момента в кухнята са 2 души, вместо 10, защото имам заети 5-6 стаи. Как да платя на тези 10 души, като нямам постъпления. Затова ние казваме - или ни отворете, или ни затворете! Туризмът е сложно нещо! В хотела и в ресторанта човек идва не защото е гладен, а за развлечение!", добавя той.

По думите му, в Европа има тотално затваряне, но покриват всички разходи! "По- добре така да стане и при нас и всичко ще е готово. Такова двуличие не сме очаквали!", гневи се Златанов и предупреждава, че хората са ядосани и изправени пред глад. 

Златко Златанов прекарва тежко Ковид-19, като се лекуваше в пловдивската болница "Пълмед". Признава, че вирусът е голяма гадост, и че животът на хората е под риск. Дава си сметка, че здравната система е също застрашена заради недостатъчното останали специалисти, но настоява за секторите да има  предвидимост.

Според него и за ресторантите, които са извън хотелите, трябва да се намери компромис като кетъринг, защото хората ще им избягат. "Започва противопоставянето между хотелиери и ресторантьори, които се дразнят, че ще останат затворени и питат каква е разликата между двата ресторанта". Според Златанов, обаче, на тях поне ще им платят, а на хотелиерите – не. "Хотелиерите ни скопиха", казва той за "Радио Пловдив". 

"Ние искаме да ни затворят, но да ни обезщетят, така ще облекчат и здравните заведения. Обаче, няма да ни затворят, защото нямат пари. Гладът е глад, на 1-ви февруари хората ще бъдат на жълтите павета. Борисов знае кое е правилното и трябва да го направи!"