Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Елитни европейски ресторантьори помагат за развитието на сектора в България
Автор: ИА Фокус 19:34 / 10.05.2023Коментари (0)674
©
Създаването на единна екосистема с международната асоциация JRE (Jeunes Restaurateurs), която да подпомогне развитието на сектора в България, обсъдиха днес министърът на туризма д-р Илин Димитров с Ханс ван Манен, директор на асоциацията Jeunes Restaurateur D`Europe и Гаспер Пухан – сомелиер и собственик на реномиран А la carte ресторант в Словакия, който освен невероятната си кухня, предлага на своите посетители и винена листа с над 400 местни и чуждестранни етикета. В срещата се включиха и водещите български шеф готвачи Цветомир Николов, Веселин Калев и Владислав Пенов, информира от Министерството на туризма.

JRE-Jeunes Restaurateurs е международна асоциация, основана през 1974 г. Днес Асоциацията се е превърнала във водеща професионална структура на млади и талантливи готвачи с повече от 350 ресторанта и 160 хотела в 15 страни по света.

"Сътрудничеството с професионалистите от JRE ще ни помогне изключително много в процеса на подготовката на млади кадри в България. Те ще имат уникалния шанс да се докоснат до майсторството на изтъкнати имена, които да се включат в обучението им, с добри практики, демонстрирани от топ готвачи, които са доказани имена на европейската сцена и по този начин ще повишим кулинарната си култура", отбеляза министър Димитров.

"В нашата асоциация има млади, амбициозни и търсещи готвачи. Това създава изключително силна връзка между членовете ни, което допринася за стабилността и цялостното развитие на кулинарното изкуство. Ще се радваме, ако можем да споделим опита си с българските ни колеги", подчерта от своя страна Гаспер Пухан.

В своите кулинарни произведения главните готвачи на JRE съчетават страстта си към традицията с устойчивостта и местните продукти, за да създадат удивителни нови ястия. Тяхното майсторство е марка за висок стандарт и качество по целия свят.

Министър Димитров изрази убеденост, че това е още една стъпка, която ще ни приближи и към момента, в който български ресторанти ще се сдобият с престижните звезди Мишлен.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:
ПП искат изслушване на вътрешния министър за ареста на общинар в ...
11:55 / 29.11.2024
Последен шанс да смените личния си лекар до края на годината
11:50 / 29.11.2024
Психолог: За да има толкова високи нива на гняв и агресия, едно о...
11:43 / 29.11.2024
Атанас Зафиров: Оптимист съм, че до края на деня ще има избран пр...
11:28 / 29.11.2024
Адвокат за случая с починалото бебе: Докато продължават заплахите...
11:44 / 29.11.2024
Да очакваме ли скок в цената на олиото?
11:28 / 29.11.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Юни 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
51-ото Народно събрание
Пожар в катедралата "Нотр Дам" в Париж
Протест на таксиметрови шофьори
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Зима 2024/2025 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Burgas24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Burgas24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: