Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Експерти предупреждават, че любими вина могат да изчезнат
Автор: Екип Burgas24.bg 10:02 / 23.09.2023Коментари (0)739
©
Любими вина в Европа могат да изчезнат, заради изменението на климата, предупреждават експерти. Рекордните горещини в южноевропейските страни водят до значителен спад в производството на качествено грозде. Търсенето обаче остава високо.  Добивите на грозде сериозно намаляват, опустошени от смъртоносната комбинация между екстремни климатични условия и деградация на почвата. Изменението на климата наистина заплашва от изчезване популярни европейски вина. 

Просеко – пенливото бяло вино на Италия е едно от тях. В момента страната се бори със значителен спад в добивите на грозде от - 30 процента. По-оптимистично настроени са във Франция. Тук се надяват на по-качествено грозде, макар и по-малко като количество. Португалия увеличава износа, а Германия разширява асортимента от сортове грозде за да задоволява високата консумация.

Просеко - пенливото бяло вино, произведено в планинските лозя на Италия, е една от най-популярните напитки на континента. Силните пролетни валежи и градушки, последвани от горещо лято правят живота на производителите на виното труден. Променливото време, причинено от изменението на климата, може да намали реколтата от винено грозде в Италия с една пета.

Във Франция гроздоберът започна. Макар по-късно, в сравнение с миналата година, но с оптимизъм, че реколтата е добра. Горещото време навреди на лозята в Южна Франция и доведе до очакван спад между 10% и 20%, но в същото време надеждите са за грозде с високо качество, информира NOVA.

"Тази година концентрацията на гроздови плодове се случва късно. Това ще повиши качеството и цената на виното, както и вкусовете, които ще се смесят в него. Надявам се то да бъде с изключително качество този сезон“, заяви Жером Вол, президент на кооперация за производство на вино. 

Все пак, климатичните промени и болестите по лозята оказват влияние върху гроздовите добиви в района на шампанското, които са намалели с 26 процента за последните 12 години. Изменението на климата носи все по-горещо и сухо време в Северна Африка. В древни времена Тунис е бил основен производител на вино, а днес много фермери и лозари се страхуват за бъдещето си.

Гроздето се бере рано сутрин и се кара до модерно съоръжение за преработка в централната част на страната за да се превърне във вино. Директорът на компанията казва, че разсрочва дълговете на лозарите и променя спецификациите на гроздето, за да им помогне да се справят.

Започна гроздоберът и Германия. Страната очаква добра реколта въпреки променливото време тази година. Хладна и влажна пролет, сухо лято, последвано от обилни валежи направиха условията за отглеждане трудни. Но хубавото време през септември работи в полза на виното.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Зима 2024/2025 г.
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
51-ото Народно събрание
В столичния кв. "Младост 1" откриха труп на жена, има следи от насилие
Риск от чума по дребните преживни животни
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: