Читател на
Plovdiv24.bg си купи месо и остана, меко казано, неприятно изненадан от това, какво има вътре в него. На снимките може да видите подаващите се бели тръбички вътре в месото.
"
Попитахме познати от хранителната индустрия, които ни казаха, че това са остатъчни тръби от процеса на тумблиране - вкарване на вода в месото за повече тежест. Ако жена ми не го беше забелязала съвсем случайно, сигурно щяхме да го изядем", пише читателят.
Месото е закупено от голяма търговска верига в Пловдив.
Целта на тумблирането е да се увеличи водното съдържание на месото и продукта вреден или опасен. Според експерти това е единственият начин да се осоли в дълбочина месото. Но такива остатъчни тръбички не би трябвало да остават след този процес.
Ако и вие станете свидетели на нещо, което според вас заслужава да бъде публикувано, можете да ни изпращате сигнали, снимки и видеа на електронната ни поща novini@plovdiv24.bg, на телефон 0886 598 267 или на фейсбук страницата ни Plovdiv24.bg Новини.