Цената на розовото масло става все по-висока
Розоберът тази година започна изключително рано. Успя ли България да произведе добър продукт от "течното злато" – розовото масло, и какъв е процесът по добиването му?
"Климатичните промени са сериозни - ниски нощни температури, много дъждове и ветрове. Цъфтежът на розите започна след 15 април в Казанлък - малко по-късно от брането в Карлово", разказа пред NOVA Севдалина, технолог за производство на розово масло.
Тя сподели, че розоберът е изключително труден процес. "Розовото масло от години прославя България. Трябва да се произвеждат повече натурални продукти у нас", каза още Севдалина.
"Най-сериозните ни партньори са в Китай. Ние сме финансово живи, благодарение на тях", обясни Радион Попов, собственик на дестилерия.
Търсенето на розово масло става все по-голямо, а цената му - все по-висока. "Най-скъпото нещо от себестойността на маслото е самият розов цвят", каза още технологът Севдалина.