Ако парите не стигат за агнешко, поне една дроб сарма да сложим за Великден

Начало

Бургас

Спортни

Регионални

България

Международни

Любопитно

Галерии

Личности

RSS

Всички

Бизнес

Други

Институции

Криминални

Общество

Ако парите не стигат за агнешко, поне една дроб сарма да сложим за Великден – рецептата

Автор: Екип Burgas24.bg

23:14 / 02.04.2024

Коментари (0)

2191

Цените на агнешкото тази година ще бъдат непосилни за голяма част от българите. От друга страна, традицията за Великден повелява на трапезата ни да присъства вкусното месце. Ако не купим агънце, то поне можем да си направим дроб сарма. На страницата на специализирания сайт gotvach.bg откриваме рецептата за Празнична дроб сарма.

Необходими продукти:

– агнешки комплект - около 1.200 кг (сърце, бял дроб и черен дроб)

– ориз - 1 ч.ч.

– червен пипер - 1 с.л.

– зелен лук - 2 връзки

– лук - 2 глави стар

– олио - 3 с.л.

– джоджен - 1 връзка

– магданоз - 1 връзка

– вода

– сол на вкус

За заливката

– яйца - 3 бр.

– кисело мляко - 200 г

– сол - на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете предварително белия дроб и сърцето. Нарежете на дребно двата вида лук. Задушете ги в олиото и малко вода до омекване. Добавете суровия черен дроб, нарязан на парченца. Пържете ги 15 минути.

Прибавете нарязаните на дребни парчета сварените бял дроб и сърце. Пържете и разбърквайте около 5 минути. Добавете ориза. Пържете с разбъркване, докато оризът стане стъклен.

Добавете червения пипер и сол на вкус и разбъркайте добре. Прибавете 3 ч.ч. вода и оставете ориза да поеме от водата. При полуготовност на ориза добавете магданоза и джоджена, нарязани на ситно.

Изсипете ястието в тава и запечете в силна фурна на 180 градуса за около 40 минути. Накрая направете заливката, като разбиете яйцата с киселото мляко и разпределите върху дроб сармата.

Допечете до златисто.

Още по темата:

общо новини по темата: 168

13.05.2024 »	Затвориха 7 обекта след нередности с вносни храни покрай великденските празници
11.05.2024 »	Светла събота е! Ето какво не трябва да се прави днес
08.05.2024 »	Светла Сряда е!
07.05.2024 »	МВР отчете сериозен спад на тежките ПТП по Великден
07.05.2024 »	Как да си приготвим дяволски яйца с останалите от Великден
07.05.2024 »	Проф. Донка Байкова: 100 грама класически български козунак е 350 калории

предишна страница [ 1/28 ] следващата страница

Коментари (0)

публикувай коментар

Коментарът се запаметява. Моля, изчакайте ...

	Ако сте регистриран потребител влезте с вашите e-mail и парола. Това ще Ви улесни при публикуването на коментар. Все още нямате регистрация? Регистрирайте се, безплатно е и става бързо. За вход в системата, можете да използвате и своя
коментар:
код:

	Забележка: Публикуването на коментари не е анонимно. Всеки публикуващ коментар автоматично се съгласява с Общите условия за писане на коментари.
	Условия за публикуване на коменатри: Коментарите подлежат на администраторски контрол. Нецензурни, расистки изказвания и обидни мнения, както и рекламни послания могат да бъдат изтривани. Всякаква агитация и реклама на каквито и да било продукти, услуги, марки или фирми е напълно забранена. При доказване на лъжлив или подвеждащ коментар, същият ще бъде изтриван. При чести нарушения от страна на един потребител, достъпът му до сайта ще бъде ограничен.Коментарите към статиите са за обсъждане на темата, разисквана в статията. Всякакви коментари, които не са по темата, могат и най-вероятно ще бъдат изтрити. Обръщения към сайта и поддържащите го в коментарите не се разрешават. За целта, моля, използвайте възможностите за контакт с нас, посочени на страницата "За контакти".

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Национални новини:

Всяка хрема над 2 седмици е подозрителна

09:55 / 05.11.2024

82 общини ще получат средства в размер на повече от 107 млн. лв.

09:53 / 05.11.2024

Синдикатите се обявиха в защита на минималната заплата от 1077 ле...

09:21 / 05.11.2024

"Уестингхаус" се похвали за АЕЦ "Козлодуй"

09:02 / 05.11.2024

Икономист: Не мисля, че се задава "бюджет брадва", но и не бива д...

09:05 / 05.11.2024

Деца са арестувани след полунощ с крадена кола на АМ "Тракия"

08:58 / 05.11.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА

Новини от днес [28]

Новини от вчера [116]

« Ноември 2024 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

Виж още:

Ще има взривове в Бургас

14:27 / 04.11.2024

Бебета пострадаха при катастрофа в Бургас

09:10 / 04.11.2024

Верижна катастрофа с тежко пострадал затвори АМ "Тракия" в посока Бургас

21:21 / 03.11.2024

Днес четири зодии ще разберат, че са държали змия вместо приятел до себе си

08:33 / 03.11.2024

Ето какви ги върши последно най-известният от "Биг Брадър"

12:55 / 03.11.2024

Земетресение удари Гърция, усети се и в Южна България

20:11 / 03.11.2024

Днес ще има взривове в Бургас

05:00 / 05.11.2024

Актуални теми

Зима 2024/2025 г.

ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.

Парламентарни избори октомври 2024 г.

Енергийна криза

Избор на български еврокомисар

назад 1 2 3 4 5 напред

Абонамент

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:

Анкета

Ще почивате ли идната зима?
	Да, в България
	Да, в чужбина
	Не
	Не съм решил/а още

Гласувай »

Резултати »