Ако парите не стигат за агнешко, поне една дроб сарма да сложим за Великден

Начало

Бургас

Спортни

Регионални

България

Международни

Любопитно

Галерии

Личности

RSS

Всички

Бизнес

Други

Институции

Криминални

Общество

Ако парите не стигат за агнешко, поне една дроб сарма да сложим за Великден – рецептата

Автор: Екип Burgas24.bg

23:14 / 02.04.2024

Коментари (0)

2180

Цените на агнешкото тази година ще бъдат непосилни за голяма част от българите. От друга страна, традицията за Великден повелява на трапезата ни да присъства вкусното месце. Ако не купим агънце, то поне можем да си направим дроб сарма. На страницата на специализирания сайт gotvach.bg откриваме рецептата за Празнична дроб сарма.

Необходими продукти:

– агнешки комплект - около 1.200 кг (сърце, бял дроб и черен дроб)

– ориз - 1 ч.ч.

– червен пипер - 1 с.л.

– зелен лук - 2 връзки

– лук - 2 глави стар

– олио - 3 с.л.

– джоджен - 1 връзка

– магданоз - 1 връзка

– вода

– сол на вкус

За заливката

– яйца - 3 бр.

– кисело мляко - 200 г

– сол - на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете предварително белия дроб и сърцето. Нарежете на дребно двата вида лук. Задушете ги в олиото и малко вода до омекване. Добавете суровия черен дроб, нарязан на парченца. Пържете ги 15 минути.

Прибавете нарязаните на дребни парчета сварените бял дроб и сърце. Пържете и разбърквайте около 5 минути. Добавете ориза. Пържете с разбъркване, докато оризът стане стъклен.

Добавете червения пипер и сол на вкус и разбъркайте добре. Прибавете 3 ч.ч. вода и оставете ориза да поеме от водата. При полуготовност на ориза добавете магданоза и джоджена, нарязани на ситно.

Изсипете ястието в тава и запечете в силна фурна на 180 градуса за около 40 минути. Накрая направете заливката, като разбиете яйцата с киселото мляко и разпределите върху дроб сармата.

Допечете до златисто.

Още по темата:

общо новини по темата: 168

13.05.2024 »	Затвориха 7 обекта след нередности с вносни храни покрай великденските празници
11.05.2024 »	Светла събота е! Ето какво не трябва да се прави днес
08.05.2024 »	Светла Сряда е!
07.05.2024 »	МВР отчете сериозен спад на тежките ПТП по Великден
07.05.2024 »	Как да си приготвим дяволски яйца с останалите от Великден
07.05.2024 »	Проф. Донка Байкова: 100 грама класически български козунак е 350 калории

предишна страница [ 1/28 ] следващата страница

Коментари (0)

публикувай коментар

Коментарът се запаметява. Моля, изчакайте ...

	Ако сте регистриран потребител влезте с вашите e-mail и парола. Това ще Ви улесни при публикуването на коментар. Все още нямате регистрация? Регистрирайте се, безплатно е и става бързо. За вход в системата, можете да използвате и своя
коментар:
код:

	Забележка: Публикуването на коментари не е анонимно. Всеки публикуващ коментар автоматично се съгласява с Общите условия за писане на коментари.
	Условия за публикуване на коменатри: Коментарите подлежат на администраторски контрол. Нецензурни, расистки изказвания и обидни мнения, както и рекламни послания могат да бъдат изтривани. Всякаква агитация и реклама на каквито и да било продукти, услуги, марки или фирми е напълно забранена. При доказване на лъжлив или подвеждащ коментар, същият ще бъде изтриван. При чести нарушения от страна на един потребител, достъпът му до сайта ще бъде ограничен.Коментарите към статиите са за обсъждане на темата, разисквана в статията. Всякакви коментари, които не са по темата, могат и най-вероятно ще бъдат изтрити. Обръщения към сайта и поддържащите го в коментарите не се разрешават. За целта, моля, използвайте възможностите за контакт с нас, посочени на страницата "За контакти".

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Национални новини:

Подписваме договора за новите реактори на АЕЦ Козлодуй

12:52 / 03.11.2024

Външно министерство за "Фокус": Няма данни за починала българка в...

12:54 / 03.11.2024

Делян Добрев: Очаквам ПП да изключат Асен Василев и Бойко Рашков!...

10:34 / 03.11.2024

Проф. Ива Христова каза за какви симптоми да внимаваме при вирусе...

09:55 / 03.11.2024

Експерт каза от какви търговски трикове да се пазим за Черния пет...

09:57 / 03.11.2024

Спа столицата на България на ръба на воден режим

08:32 / 03.11.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА

Новини от днес [42]

Новини от вчера [53]

« Август 2024 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

Виж още:

Ако това се случи - бургазлията Виктор от "Биг Брадър" ще реве много

11:05 / 01.11.2024

Блъснаха пешеходец в Бургас, тестът за наркотици на шофьора е положителен

10:12 / 01.11.2024

Мъж ли е красивата Ивоне?

16:29 / 01.11.2024

Бургазлия навлезе в насрещното, удари се в две коли

09:18 / 01.11.2024

Готов ли е Бургас за зимата?

13:00 / 01.11.2024

Тези места в Бургас остават без вода днес

09:56 / 01.11.2024

Шефът на АПИ с голяма новина за АМ "Черно море"

12:21 / 01.11.2024

Актуални теми

ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.

Изграждат нов реактор в АЕЦ "Козлодуй"

Акция на ДАНС и КПКОНПИ, обискираха дома и офиса на шефа на Митниците

Парламентарни избори октомври 2024 г.

Наводнения във Валенсия

назад 1 2 3 4 5 напред

Абонамент

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:

Анкета

Ще почивате ли идната зима?
	Да, в България
	Да, в чужбина
	Не
	Не съм решил/а още

Гласувай »

Резултати »