| Бургазлии заминават на Световното по пица в Парма | ||||||
| ||||||
Бургаският тандем ще участва в категория "pizza a due" – Стефан и Джейхан ще запретнат ръкави и ще представят пица по уникална рецепта, измислена специално за конкурса. Те ще заложат на български продукти, сред които е и кашкавал от магарешко мляко. Според регламента готвачите трябва сами да пренесат продуктите до Италия с хладилна чанта. Всяка година Световното по пица в Парма събира над 770 производители на пица и готвачи от различни континенти. През 2024 година бургазлиите участваха и записаха повече от достойно участие, класирайки се сред първите 20 в надпреварата, в която се включиха 1000 кулинари от 50 държави. Независимо дали е Margherita или Marinara, с гурме или традиционни съставки, без глутен или органични, тиган или римска, когато говорим за пица вариациите са безброй. Най-обичаното в световен мащаб ястие винаги се развива и интерпретира променящите се вкусове и научни изследвания от всяко кътче на света. |
Още новини от Любопитни новини:
