| Кафето поскъпва | ||||||
| ||||||
Част от причините - климатичните условия, малко запаси и затруднен транспорт. За Стефан денят задължително започва с кафе, пише NOVA. "Пия кафе абсолютно всеки ден и то по няколко пъти. Най-често си поръчвам еспресо, това за мен е кафе напитката, която най-много ми допада", заявява Стефан Василев. А Калин е от хората, които знаят как да го приготвят. "Майсторлъкът е да се смели правилно", казва Калин Петров. За в бъдеще Стефан ще трябва да отделя повече пари за кафе, а Калин да обяснява на клиентите си, че любимата им напитка пак е поскъпнала още. "Освен климатичните проблеми, освен така наречените "спекулации на борсата", много основно влияние има и затруднения транспорт. Бразилия е основен доставчик на сурово кафе, произвежда 1/3 от световната продукция. В момента в Бразилия има голяма суша. На Нюйоркската борса, където се търгува кафето Арабика, е около 240 цента за паунд, което са рекордни стойности", заяви Георги Гагов, съосновател и управител на "Кафе Асоциация България". Освен кафето, ще продължи да расте и цената на захарта и какаото, предвиждат от кафе-асоциацията. Запасите са много намалели и слабата реколта, която се прогнозира за 2024-2025 година, едва ли ще напълни тези запаси, след като има и покачване на търсенето на този продукт. |
| Още по темата: | общо новини по темата: 355 | ||||||||||||
| |||||||||||||
| предишна страница [ 1/60 ] следващата страница | |||||||||||||
Още новини от Национални новини:
