Това е най-популярната коледна напитка | ||||||
| ||||||
Яйчен пунш е традиционна празнична напитка, датираща от стотици години. Като подправки може да добавите индийско орехче, ванилия или канела. Понякога се добавя ром, уиски или бренди. В чужбина хората консумират яйчния пунш най-вече в дните преди Коледа, както и след това. За всеки коледен празник децата, изпиват колкото могат повече от него. Разбира се, ако приготвяте ликьора за деца, то задължително е да пропуснете алкохола и да следвате традиционната рецепта без алкохол. Необходими продукти за 6 чаши яйчен пунш: 5 яйца 1 ч. чаша захар (или мед) 1 ч. чаша сладкарска сметана 1 ч. чаша прясно мляко индийско орехче, канела и ванилия (на вкус) Приготвяне: Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте до бяло жълтъците със захарта. Поставете сместа в хладилника. Разбийте белтъците на сняг, като постепенно към тях добавяйте сметаната и млякото. Смесете двете части. При поднасянето посипете с настъргано индийско орехче, канела или ванилия, поръсете с малко какао. |
Още по темата: | общо новини по темата: 233 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/39 ] следващата страница |