| За осми пореден път "С боза, гозба и песен" | ||||||
| ||||||
В началото на миналия век градът е бил център на бозаджийството, а славата на радомирската боза се е носела из цялата страна. Първият бозаджия в района е Димитър Калгарийски от село Чуковец, а първата бозаджийска работилница датира от около 1880 г. На празника днес гостите на града ще могат да разгледат старинни съдове и предмети, свързани с бозаджийския занаят в етнографския комплекс "Стойова къща". Отново ще отвори врати импровизираната бозаджийница на родоначалника на занаята в Радомир – албанеца Али Сербез, където ще бъде направена демонстрация на приготвянето на баклава. Ще оживее и старата градска чаршия, а на площад "Свобода" популярният шеф готвач Станислав Иванов ще сготви на живо прочутата радомирска кавърма. За доброто настроение на жителите и гостите на града ще има богата концертна програма, както и състезание по надпиване с боза. |
Още новини от Национални новини:
