Известен готвач катастрофира край Рожен | ||||||
| ||||||
След произшествието Калев е транспортиран в хирургично отделение на болницата в Сандански, без опасност за живота. Проверка установила, че Калев има криминални прояви и е осъждан в Германия, затова никой от полицаите не можел да предположи, че това е известният мастър шеф. Образувано е дознание. Веселин Калев е изключително талантлив готвач, открит за голямата кулинария от шеф Андре Токев, когато е 20-годишен и работи в хотел "Хилтън". След това с шеф Емил Минев вземат наградата за "Ресторант на годината" с ресторант "Талисман". Едва на 25 години, професионалният му опит го отвежда в Германия, където усъвършенства уменията си, преследвайки голямата мечта - работа в ресторант със звезди Michelin. Мечтата се сбъдва по най-приказния начин - в имението Burg Wernberg, разположено в замък от XIII век и част от Relais & Châteaux. Веселин е единственият чужденец в екипа, воден от шеф Томас Келерман - носител на две звезди Michelin. Следващата му работа е в ресторант с една звезда в Бон. След 10 година работа в Германия, през 2017 г., той се завръща в България, където три години оглавява кухнята в хотел "Рила" в Боровец. В началото на 2020-а е треньор на екипа, спечелил българското издание на престижното състезание за готвачи Bocuse d"Or. |
Още по темата: | общо новини по темата: 2862 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/477 ] следващата страница |