Зимните суперхрани, които покачват имунитета и дават енергия | ||||||
| ||||||
Какво прави зимните суперхрани специални? Тези храни са богати на витамини, минерали, антиоксиданти и здравословни мазнини. Те имат свойства, които: Подсилват имунитета: Витамини като C, D и E, както и минерали като цинк са ключови за имунната система. Те стимулират производството на бели кръвни клетки и предпазват от инфекции. Регулират възпалителните процеси: Храни, богати на антиоксиданти, намаляват възпалението и предпазват клетките от оксидативен стрес. Поддържат енергията: Някои зимни суперхрани, като ядките и семената, осигуряват дълготрайна енергия, благодарение на съдържанието си на здравословни мазнини и белтъчини. Укрепват кожата: През зимата кожата често става суха и напукана. Храни, богати на омега-3 мастни киселини и витамин E, могат да я защитят и хидратират. Включването на зимни суперхрани в менюто помага за: Предпазване от настинки и грип: Витамин C, съдържащ се в цитрусовите плодове, е сред най-добрите защитници срещу инфекции. Подобряване на храносмилането: Фибрите в храни като сладките картофи и зелените листни зеленчуци регулират червата и предпазват от запек, който е често срещан през студените месеци. Укрепване на костите: Зимата е сезон, когато тялото често страда от липса на витамин D, което може да повлияе на здравината на костите. Консумацията на обогатени храни и мазна риба може да компенсира това. Кои храни и как да включим в храненето си през зимата? Лесно е да добавим тези храни към ежедневното си меню. Кои са те: Цитрусови плодове като портокали, мандарини, грейпфрути и лимони могат да се използват в пресни сокове, салати или просто да се консумират сурови. Богати са на витамин С, фитонутриенти и фибри. Зелени листни зеленчуци, като спанак и къдраво зеле, са идеални за супи, смутита и салати. Богати са на полезни антиоксидантни вещества. Не забравяйте традиционните подправки като свеж магданоз. Броколи: Един от най-добрите източници на витамин C през зимата, подходящ за салати и готвене. Отличава се с антираковите си свойства. За да се запазят те обаче, броколите не бива да минават през прекалена термична обработка. Сладки картофи са чудесни печени или в супи, осигурявайки комбинация от вкус и хранителни ползи. Джинджифил: Той има антибактериални свойства и помага за успокояване на възпаления. Ядки и семена: Богати на полезни мазнини, минерали и фибри, те подпомагат мозъка и сърцето. Медът може да бъде естествен подсладител за чайове и закуски. Освен че подслажда, той действа като натурален антибиотик и подпомага здравето на гърлото, съветва Puls.bg. |
Още по темата: | общо новини по темата: 348 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/58 ] следващата страница |