Българинът изпива по около 6 литра вино на година
Автор: Екип Burgas24.bg 09:46 / 14.02.2011Коментари ()748
© Impact Press Group
Потреблението на вино в страната е 5.9 л на глава от населението, показват данни на Националния статистически институт, разпространени в навечерието на днешния празник Трифон Зарезан.

По българските земи Свети Трифон се тачи като покровител на лозарите, кръчмарите и градинарите, наричан е още Зарезан, защото се празнува в началото на подготвителния сезон, когато се започва резитбата на лозята. Обичаят повелява в празничния ден стопаните, които имат лозя, да "зарежат" няколко пръчки, после да полеят корените на лозата с вино. Кулминацията на празника е избирането на Цар на лозята - обикновено някой добър стопанин, който се смята за късметлия, за да може по време на неговото "царуване" да се роди обилен плод.

Eтнографите откриват основата на празника в древния култ към Дионисий - бога, когото в древността почитали като покровител на виното, веселието и лозята. Вярвало се, че там, където той мине, хората се научават да отглеждат лозя и да правят вино.

Източник: в. "Дневник"



Още новини от Любопитни новини:

https://www.burgas24.bg/novini/interesno/Bulgarinut-izpiva-po-okolo-6-litra-vino-na-godina-229541
Copyright © Burgas24.bg. Всички права запазени.