© Burgas24.bg

Атракцията на проявата бе благотворителния кулинарен базар на традиционни за общността ястия. Днес на площада в Бургас пред Арменската църква част от дамите приготвиха гозби, които са малко познати на бургаските арменци. Сармички по арменски, пълнен патладжан, арменска грис-халва. Това са само част от ръчно приготвените от участничките в кулинарната изложба на първите у нас Дни на арменските традиции и култура, които се провеждат в Бургас. Повечето от гозбите бяха изкупени буквално за минути от ценителите на арменската кухня

Всеки, който опита, бе категоричен: "направо е разкошно, невероятно е".

Луиза Егян приготви салата, която е типична за арменците живеещи в Сирия и Ливан. Тя сподели, че всички арменци, няма зна

© Burgas24.bg

чение къде живеят, тая салата я обожават. Салатата има булгур, магданоз, малко лук, малко чушка и пресни домати с много лимон.

Левон Манукян - организатор на дните на Арменските традиции и култура сподели, че целта им е била да покажат на обществото що е арменското, да покажат културата на арменците, кулинарната част, популярните спортове.

И се заричат следващата година фестивалът да стане международен