Над 11 000 кг. агнешко проверили РВМС Бургас
Автор: Екип Burgas24.bg 14:35 / 04.05.2010Коментари ()804
© Burgas24.bg
11 228 кг. агнешко месо и субпродукти са проверени от Регионалната ветеринарномедицинска служба (РВМС) в Бургас от началото на месец април, съобщи директорът на бургаската служба д-р Димитър Германов. Той допълни, че за този период са извършени общо 307 проверки на обекти от търговската мрежа. Проверено е и бургаско месодобивно предприятие. Извършени са проверки на 8 превозни средства, които извършват разнос на месо и месни продукти, като са проконтролирани 1 800 кг. агнешко месо и субпродукти.

При проверките на ветеринарните инспектори са съставени 4 акта за констатирани нарушения. Единият е за нерегламентирано клане на агнета в обект, който не е регистриран съгласно член 12 от Закона за храните, обясни д-р Германов. В екарисаж за унищожени 18 броя агнета или общо 200 кг. агнешко месо и 50 кг. субпродукти. Другият акт е съставен заради липса на маркировка и търговски документ за произход и годност на 3 броя агнета. Предприета е процедура за унищожаване в екарисаж. Другите два акта са за неадекватно водене на системите за самоконтрол. Издадени са и 7 предписания за неадекватно водене на системите за самоконтрол и неспазване на температурния режим за съхранение. От 100 до 1 500 лева варира глобата при установено нарушение в зависимост от поредността и тежестта му. При проверките няма затворени обекти. Най-честите нарушения при проверките на ветеринарните инспектори са липса на придружителни документи за произход и годност, неспазване на температурния режим за съхранение на продуктите, неадекватно водене на документацията, свързана със системите за самоконтрол, здравна маркировка и правилно етикетиране на продуктите. Д-р Германов посочи, че в службата в Бургас не са получавани сигнали от граждани. По време на празничните дни за Гергьовден ще има дежурни служители на РВМС-Бургас на повикване, като при получаване на сигнали, те ще бъдат веднага проверявани.

Източник: Агенция "Фокус"



Още новини от Новини от Бургас:

https://www.burgas24.bg/novini/burgas/Nad-11-000-kg-agneshko-proverili-RVMS-Burgas-160798
Copyright © Burgas24.bg. Всички права запазени.