Прибират майонезата за дюнери | ||||||
| ||||||
Най-много бактерии се събират на върха на бутилката, където се наслагват части от соса. Тази засъхнала маса буквално е бомба от бактерии, които веднъж попаднали в стомаха, започват да се размножават изключително бързо. Месото, млякото и яйцата са най-опасните стоки особено през лятото, когато температурите предразполагат към по-бързото им разваляне. Затова избягвайте да купувате храна, която стои на открито, приготвя се в горещи помещения и се съхранява извън хладилник, съветват лекарите. По-добре се откажете от сосовете и в най-лошия случай се задоволете само с шарена сол. Опасни могат да бъдат дори топингите, които се предлагат като украса за сладоледите. Те също стоят на открито и са развъдник за вредни бактерии. За да се избегнат зарази, през цялото лято е забранена и продажбата на шоколадови изделия на открито. Сергиите, които предлагат лакомства, трябва да ги съхраняват непременно в хладилни витрини. Хлебните изделия пък трябва да са опаковани в найлонови пликчета или да стоят в специална закрита витрина. Ако искате да избегнете зарази, купувайте само храна, която се съхранява в хладилник, съветват санитарните инспектори. В никакъв случай не взимайте месо, мляко и яйца от пазара и следете внимателно етикетите на стоките за срока на годност. Източник: в. "Стандарт" |